Kurs cukierniczy
Kurs cukierniczy:
Kurs cukierniczy jest skierowany do wszystkich którzy nie zajmują się cukiernictwem na co dzień a w szczególności dla kucharzy pracujących w restauracjach na których spada obowiązek wykonania deserów.
Program :
- biszkopty, biszkopty tłuszczowe, blaty pod ciasta
- kremy, budynie, itp.
- ciasteczka kruche,
- torty na biszkoptach wcześniej przygotowanych,
- wypiekanie ciast i ciastek kruchych,
- desery talerzowe,
- przystrajanie gotowych ciast, torów,
- prezentacja deserów
Koszt kursu to 500zł/ dziennie.
Możliwość zakwaterowania z śniadaniem w hotelu w Wieliczce 100zł/ dziennie.
Chcąc uczestniczyć w kursie należy dokonać zgłoszenia, wpłacić zaliczkę w wysokości 200 zł na 7 dni przed kursem, resztę kwoty należy uiścić w dniu rozpoczęcia kursu.
Bank BPH S.A. 44 1060 0076 0000 3260 0185 7550
Kurs odbędzie się przy minimum 3-ch osobach na kursie.
Na 5 dni przed kursem w razie małej frekwencji zaliczka będzie wrócona.
Więcej informacji pod adresem cic@culinary.com.pl
Instytut Kulinarny
Zapraszamy na kursy kulinarne o różnej tematyce np. "Pierwszy obiad dla teściowej" lub "Przedślubny obiad młodej pary"



