Instytut Kulinarny w Krakowie

Aktualności

hide
 
2012-02-01
Zapraszamy do zapoznania się z Nowym terminarzem kursów!!!
CLEAR
2011-11-30
W dniach 14,15,16 Listopada 2011 odbył sie w Naszym Instytucie Kurs z Kuchni Bankietowo - Caterngowej!
CLEAR
2011-11-30
Zapraszamy do zapoznania się z terminarzem kursów na Zimę 2011/2012
CLEAR
2011-10-19
Zapraszamy Wszystkich chętnych do udziału w konkursie KULINARNA UCZTA GASTRO-HOTEL Z MARKIEM WIDOMSKIM KUCHNIE ŚWIATA TEX - MEX, który odbędzie się w pierwszy dzień targór HORECA w Krakowie 16.XI.2011.
CLEAR
2011-09-01

Witamy !
Zapraszamy wszystkich chętnych z małopolski, którzy pracują już od dawna na kuchni a do tej pory nie posiadają tytułu "Kucharza Małej Gastronomii" na bezpłatny unijny kurs połączony z egzaminem państwowym
Wszystkie informacje otrzymacie dzwoniąc do Nas.

CLEAR
2011-03-14
W dniach 10,11,12 marzec odbył się kurs kuchni bankietowo cateringowej. Przedstawiono na nim...
CLEAR
2011-03-08
W dniach 7-8 marzec w instytucie kulinarnym odbyło się szkolenie kucharzy z zakresu kuchni Polskiej
CLEAR
2011-02-22

W dniach 21/22 luty odbyło się szkolenie z zakresu kuchni Francuskiej z firmą
Winterhalter...
CLEAR
2011-02-17
W dniach 14-17 luty odbył się kurs cukierniczy. Przedstawiono na nim...
CLEAR
2011-02-08
W dniach 5,6,7 luty  odbył się kurs kuchni bankietowo cateringowej. Przedstawiono na nim...
CLEAR
2011-01-28
W dniach 24,25,26 styczeń  odbył się kurs kuchni bankietowo cateringowej. Przedstawiono na nim...
CLEAR
CLEAR
2011-01-10

WYGOTUJ SOBIE TYTUŁ ZAWODOWY
CZŁOWIEK - NAJLEPSZA INWESTYCJA
WSZYSTKO BEZPŁATNIE
ZOBACZ WIĘCEJ

CLEAR
2010-12-13
W dniach 09,10 grudzień odbył się kurs kuchni molekularnej. Przedstawiono na nim wiele...
CLEAR
2010-11-25
W dniach 22, 23 listopad 2010 w Instytucie Kulinarnym odbyły się warsztaty kulinarne...
CLEAR
2010-09-13
W dniu 6-7 wrzesnia odbył sie w Naszym Instytucie Kurs dla Amatorów Sztuki Kulinarnej, ...
CLEAR
2010-08-26
W dniu dzisiejszym w gazecie Dziennik Polski ...
CLEAR
2010-08-19
Szanowni Państwo, w związku z duża ilością zapytań ....
CLEAR
2010-07-29
Nowy termin Kursu Kuchni Molekularnej ...
CLEAR
2010-07-13
Szanowni Państwo w związku ze zmianą planów Szefa Instruktora Przemysława Wielocha, termin Kursu Kuchni Molekularnej ...
CLEAR
2010-06-22
W najbliższym czasie odbędą zie kursy ...
CLEAR
2010-06-10

Z myślą o naszych Klientach przygotowaliśmy nową stronę intetową ...www.culinary.com.pl

CLEAR

Wędzarka

hide

"Chef's Smokehouse"

Wędzarka "Chef's Smokehouse" została zaprojektowana na podstawie długoletniej praktyki kulinarnej i wykonana dla potrzeb Szefów Kuchni restauracji i hoteli oraz miłośników wysokiej jakości produktów wędzonych na zimno lub gorąco. Główne przeznaczenie "Chef's
Smokehouse" to wędzenie na gorąco małych ryb, filetów, dużych ryb, owoców morza, drobiu, dzikiego ptactwa, jagnięciny, cielęciny, wieprzowiny, wołowiny i innych produktów według własnych pomysłów. Amatorzy Sztuki Kulinarnej i Szefowie Kuchni mający więcej wolnego czasu mogą wykorzystać "Chef's Smokehouse" i wędzić na zimno swoje produkty .
Proces wędzenia na zimno jest czasochłonny, niekiedy zajmujący parę dni, ale dzięki temu
uzyskujemy produkt najwyższej jakości i trwałości.


Cena urzadzenia "Chef's Smokehouse" wraz z w/w wyposażeniem wynosi odpowiednio do wielkości:
  • 2x1/1 GN - 9900,00 netto
  • 1/1 GN - 6450,00 netto
Do każdej wędzarki dołączamy próbny pakiet zrębków drzewnych.


Zamówienia należy składać na adres:

WISD & PARTNERS Marzena Widomska
32-020 Wieliczka
Śledziejowice 446
Tel. 0 607 433 998 Marek Widomski konsultant kulinarny
Tel. 0 691 373 160 Marzena Widomska - właściciel
Tel. 0 12 278 23 81 (biuro)
E-mail: cic@culinary.com.pl

Urządzenie będzie wysłane drogą kurierską na adres zamawiającego po wcześniejszym uregulowaniu należności gotówką lub przelewem bankowym na koto firmy WISD & Partners
Czas realizacji zamówienia wynosi 14 dni.

Partnerzy

hide